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河南十一选五中奖规则:謝村橋的由來

來源:洋縣人民政府 發布時間:2019-03-12 11:44 作者: 編輯:段雨辰

河南十一选五前三组技巧 www.smjck.icu 久負盛名的洋縣謝村黃酒,(因是貢酒,又稱“皇酒”)色黃、醇香、味甜、性溫,具有強壯筋骨、補血益陽的功能。近年來遠銷全國十幾個省市,就連港九客商也多方聯系,索取產品。根據國營謝村黃酒廠采集的資料來看,謝村黃酒興于清朝乾隆年間,距今已有二百余年的釀造歷史。

傳說,洋縣城西,漢江北岸的謝村古鎮,過去有一姓謝的老翁,晚年得子,看作掌上明珠。他辛勤農耕,養子成人。等到兒子娶妻生子!成家立業后,他已癱瘓在床,只能吃不能動了。兒子兒媳眼見這樣一個無用的老人有年沒月的拖累自己,便起了歹心。在一個漆黑的夜晚,夫妻二人來至床前,欺騙老人說要送他出外看病,隨即將老人裝進籮筐,徑直抬到一處荒野的墳地,準備挖坑活埋。小孫子知道這件事后,追到墳地。他看著奄奄一息的爺爺,便痛哭流涕,跪告爹娘留下爺爺性命。并警告自己的爹娘說:“你們今日這樣對待老人,我將來也照這樣對待你們?!狽蚱薅頌?,心中震驚,表示愿意改悔,馬上在老人面前叫頭認罪,并將老人抬回家中,盡心孝敬。他們四處求醫,為老人恢復健康;為使老人免除服藥的痛苦,他們以藥釀酒,以酒代藥。這位老人喝酒如服藥,時間一長,大補元氣,能行能走,一家人共享天倫之樂。

后世人為了啟愚化賢,宣揚孫兒救爺爺的高尚品德,便在當年孫兒尋找爺爺走過的渠邊修了一座壯觀的石拱橋,名曰“謝孫橋”,傳說這就是今天已經叫走了音的“謝村橋”。

謝村橋的民間傳說中,引出了“以藥釀酒,以酒代藥的說法,今天看來并非筆無依據。謝村黃酒是以藥曲為糖化發酵劑,用江米釀制而成的。這種藥曲除了小麥作原料外,尚有養血潤躁的當歸、祛濕的細辛、清熱治癱的黃柏、壯筋強骨的加皮、除寒收汗的白附子、寬中行氣的陳皮、溫補命火的肉桂等十七種中藥為藥曲的原料。從醫學的角度來驗證,今天的謝村黃酒確有健體強身之功能。那么,當年那位老翁以酒代藥能大補元氣,是否可以說他喝的藥酒,就是最早的謝村黃酒呢?


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